به نقل از «ساعت24»

خواص تخم بلدرچین / خواص تخم  بلدرچین در بارداری / خواص تخم بلدرچین برای کودکان 

تاریخ انتشار: ۷ بهمن ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۶۸۳۹۳۷۳

خواص تخم بلدرچین / خواص تخم بلدرچین برای سلامتی / خواص تخم  بلدرچین در بارداری / مبارزه با سرطان ها با بلدر چین / خواص تخم بلدرچین برای کودکان  / فواید بلدرچین

خواص تخم بلدرچین

اگر به دنبال یک ماده غذایی با ارزش و سالم هستید تخم بلدرچین مصرف کنید.

تخم بلدرچین نسبت به تخم مرغ ، 5 برابر فسفر، 7برابر آهن، 6برابر ویتامینB12 و 15 برابر ویتامینB2 دارد (هرچند اندازه ی یک تخم مرغ حدود 5 برابر تخم بلدرچین است).

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

تخم بلدرچین منبع غنی اسید چرب امگا3 است که برای تقویت هوش و حافظه بسیار مفید می­باشد.

کلسترول در تخم بلدرچین نسبت به تخم مرغ بسیار کمتر است.

 ازآنجایی که بلدرچین در برابر بیماریهای مختلف بسیار مقاومتر از مرغ است، پرورش بلدرچین بدون استفاده از هیچ گونه دارو و آنتی بیوتیکی انجام می شود، بنابراین گوشت و تخم بلدرچین محصولاتی کاملا ارگانیک و سالم هستند که هیچ گونه ذخیره ی داروئی مضر برای مصرف کننده در بافت خود ندارند.

یک عدد تخم بلدرچین خام و تازه تنها 1 درصد از کالری مورد نیاز روزانه را تامین می کند. این در حالی است که این مقدار از این تخم 2 درصد از نیاز روزانه به پروتیئن ها را برای بدن فراهم می کند. در ادامه  ارزش غذایی تخم بلدرچین شرح داده می شود.

1 درصد از نیاز روزانه به ویتامین A 1 درصد از نیاز روزانه به تیامین 4 درصد از نیاز روزانه به ریبوفلاوین 1 درصد از نیاز روزانه به ویتامین B6 1 درصد از نیاز روزانه به فولات 2 درصد از نیاز روزانه به ویتامین B12 2 درصد از نیاز روزانه به Pantothenic Acid 2 درصد از نیاز روزانه به چربی کل 2 درصد از نیاز روزانه به چربی اشباع شده 1 درصد از نیاز روزانه به کلسیم 2 درصد از نیاز روزانه به آهن 2 درصد از نیاز روزانه به فسفر 1 درصد از نیاز روزانه به سدیم 1 درصد از نیاز روزانه به روی 25 درصد از نیاز روزانه به کلسترول 4 درصد از نیاز روزانه به سلنیوم خواص تخم بلدرچین برای سلامتی:

شما می توانید تخم بلدرچین را همانند تخم مرغ و به سادگی در رژیم غذایی خود وارد کنید و از مزایای آن برای سلامتی بهره مند شوید. در ادامه قصد داریم برخی از فواید این تخم را برایتان بیان کنیم.

بهبود بینایی:

مقادیر بسیار خوبی از ویتامین A در تخم بلدرچین یافت می شود. این موضوع بدین معنی است که استفاده کردن از آن می تواند از بیمایی و سلامت چشم شما محافظت کند. فعالیت آنتی اکسیدانی این ویتامین به کاهش دژنراسیون ماکولا کمک می کند و از توسعه  آب مروارید پیشگیری می نماید. همین امر باعث می شود دید بهتری داشته باشید.

متعادل کردن کلسترول:

اسیدهای چرب مفیدی در تخم بلدرچین یافت می شود. به همین خاطر بیشتر افراد می توانند از آن برای سلامت قلب خود استفاده کنند. کلسترول HDL یکی از انواع کلسترول خوب است که بدن ما برای مبارزه با کلسترول بد خون به آن نیاز دارد. کلسترول HDL بیش از ۶۰ درصد اسیدهای چرب را در تخم بلدرچین تشکیل می دهد. با اینحال افرادی که در حال حاضر مشکلاتی با کلسترول خود دارند اضافه کردن مقادیر زیادی از این تخم ها به رژیم غذایی نمی تواند انتخاب خوبی برایشان باشد زیرا ۱.۶ گرم اسید چرب اشباع در هر وعده از آن وجود خواهد داشت.

خواص تخم  بلدرچین در بارداری

تخم بلدرچین کوچک است اما خواص فراوانی دارد، سرشار از ویتامین‌های گروه B است که در تنظیم سیستم عصبی بسیار موثر است. همچنین سبب احساس شادابی می شود و در بهبود افسردگی نقش دارد. سایر خواص تخم بلدرچین در کم خونی، ناتوانی جنسی نیز کاربرد دارد. خوردن گوشت بلدرچین به میزان مناسب در دوران بارداری می‌تواندتهوع بارداری را کاهش دهد. همچنین موجود بهترشدن وضعیت خواب کسانی می‌شود که از بی‌خوابی رنج می‌برند. تخم بلدرچین در مقایسه با تخم مرغ شش برابر ویتامین A، هفت برابر آهن و پنج برابر فسفر دارد و سرشار از کلسیم است و برای همین است که آن را بمب ویتامین نامیده‌اند. اگر زنان بعد از زایماندر رژیم غذایی خود از تخم بلدرچین استفاده کنند زودتر بهبود پیدا کرده و قوای بدنی‌شان زودتر برمی‌گردد؛ همچنین تخم بلدرچین سبب افزایش شیر مادران می‌شود.

تحریک کننده مغز

مصرف تخم بلدرچین به صورت منظم, فعالیت مغز را افزایش می دهد و سیستم عصبی را تنظیم می کند. این مسئله موجب ارتقاء سطح حافظه می شود. در واقع یکی از مهمترین خواص تخم بلدرچین برای مغز, تقویت حافظه می باشد.

مبارزه با سرطان ها با بلدر چین

به عقیده بسیاری از محققان تخم بلدرچین حاوی ترکیباتی است که با عوامل سرطان زا مقابله می کنند. این مسئله مانع رشد سلول های مختلف سرطانی می شود. بنابراین با مصرف تخم بلدرچین می توان خطر ابتلا به بسیاری از سرطان ها را کاهش داد.

خواص تخم بلدرچین برای کودکان 

- میزان پروتین در تخم بلدرچین نسبت به تخم مرغ بیشتر بوده و میزان کلسترول خوب در تخم بلدرچین بیشتر از تخم مرغ است و تخم بلدرچین غنی تر از کلسیم و فسفر نسبت به تخم مرغ و میزان آهن در تخم بلدرچین بیش از 7 برابر تخم مرغ می باشد.

- نکته مهم میزان استفاده از تخم بلدرچین برای کودکان است که بهتر است بیش از 2 عدد تخم بلدرچین روزانه برای کودکان استفاده نشود. ( تخم بلدرچین حاوی مقدار زیادی ویتامین است)

- بهترین زمان شروع تخم بلدرچین بعد از پایان ماه 6 در کودکان است. البته باید خاطر نشان کنیم که در زیر 1 سال از زرده تخم بلدرچین استفاده کنید و نه سفیده و در ماه اول یک روز در میان می توانید تخم بلدرچین را شروع کنید و در ماه های بعد به روزی 1 عدد زرده تخم مرغ برسانید. و در پایان سال اول می توانید تخم بلدرچین کامل رو به میزان حداکثر روزی 2 تخم بلدرچین اغاز نماید.

- بهترین روش برای مصرف تخم بلدرچین اب پز کردن بمدت حداقل 5 دقیقه می باشد.

منبع: ساعت24

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.saat24.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ساعت24» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۶۸۳۹۳۷۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

خواص یخ هندوانه برای پوست چیست؟

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، هندوانه ۹۲ درصد آب است، بنابراین می تواند به آبرسانی پوست شما از داخل کمک کند. این امر به ویژه برای افرادی که پوست خشک یا پوسته پوسته دارند مفید است.

بیشتر بخوانید: اگر زیاد هندوانه بخوریم چه می‌شود؟

یخ هندوانه می تواند به کاهش پف کردگی و سیاهی دور چشم کمک کند. این امر به دلیل اثر قابض آن است که به سفت شدن پوست و کاهش ظاهر رگ های خونی کمک می کند.

هندوانه سرشار از آنتی اکسیدان است که می تواند به محافظت از پوست شما در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک کند. این آسیب ها می تواند منجر به چین و چروک، خطوط ریز و لکه های پیری شود.

برای استفاده از یخ هندوانه برای پوست، به سادگی یک تکه هندوانه را برش داده و آن را در یخچال بگذارید تا سفت شود. سپس، تکه هندوانه را در یک پارچه نازک بپیچید و آن را به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه روی پوست خود بمالید. همچنین می توانید برای افزایش فواید، آب هندوانه را یخ زده و از آن به عنوان تونر استفاده کنید.

انتهای پیام/

کد خبر: 1228280 برچسب‌ها دانستنی ها